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中国消费者报贵阳讯记者刘文新）今年上半年，贵州省贵阳市市场监管局持续推动餐饮服务食品安全治理体系和治理能力现代化，有效保障了食品质量安全。全市共出动执法人员8957人次，检查餐饮单位34566家次，发

1）美拉德反应工艺本实验选择鳀鱼酶解浓缩液25%）、葡萄糖、L-半胱氨酸、香辛料、反应温度、反应时间为美拉德反应主要影响因素，每个因素设定3个水平，建立L1837）正交表进行美拉德反应实验。以感官评定

东北地区纯碱市场走势稳定，轻质碱主流送到价格为1850-1900元/吨；重质碱主流送到价格在1900-1950元/吨，当地纯碱市场货源供给紧张的局面较前期略有缓解，目前买家观望较多。

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中国消费者报南宁讯林峰宇记者顾艳伟）“以前到农贸市场买东西，不是人挤人就是车挤人，还得提防脚底下污水和烂菜叶子，现在市场里干净了，感觉比以前舒心多了。”近日，面对广西桂林市农贸

中国消费者报杭州讯 为进一步增强食品安全风险防控和企业履职意识，督促食品生产企业严格落实食品安全主体责任，推进食品行业诚信体系建设，7月30日，浙江省杭州市市场监管局召开了桶瓶)装饮用水生产企业法人主

曾几何时，自洁玻璃因其独特的卖点成为玻璃厂家和媒体的宠儿，然后这么多年过去了，自洁玻璃的大面积应用工程寥寥可数，究其原因，价格居高不下是祸首，随着日本好瑞佳自洁涂料进入中国，普通玻璃深加工为自洁玻璃不

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中国消费者报重庆讯记者刘文新）记者近日获悉，重庆市市场监管局首创“山城有信”企业信用码，不断丰富面向经营户、消费者、市场开办方、市场监管人员等四方的运用场景，成为了加强企业信用